ボリューム満点のお料理と気取らないおもてなし
創業江戸時代より札所三十四か所第一番、
「四萬部寺(しまぶじ)」の門前宿として栄えてきた純日本作りの宿です。
どこか懐かしい古民家作りの空間。
のんびりと気楽な秩父旅におすすめの宿です。
地元で調達した旬の材料のお料理でお待ちしております。
料理
スタンダード会席
和牛ステーキ会席
かに鍋会席
いのしし鍋会席
旅籠一番のお料理へのこだわり
【其の一 手作りにこだわる】
里山の食材をその土地の味で、旬の時期に食べる。
これが贅沢だと考えています。
【其の二 地元産にこだわる】
地元の契約農家から直接仕入れる野菜。
畑から採れたての野菜を使用していますので、野菜本来の甘みが違います。
野菜のお料理は創業当初から受け継がれている、伝統の味でご用意させていただきます。
【其の三 目で楽しみ舌で味わう】
お料理を召し上がっていただくという事は、
味はもちろんですが、見た目も大切だと考えています。
主(あるじ)のお得意の盛り付けは『大胆で豪快』。
だからボリュームもたっぷり！
旅籠一番流の盛り付けと味をぜひご堪能ください。
客室
露天風呂付和室「山法師」
露天風呂付洋室「侘助」
露天風呂和室10畳
和室9畳
お湯
お風呂はお部屋ごとに貸切での利用も可能です。
(詳細はチェックイン時間にご確認下さい。)
ゆっくりとお風呂を楽しんでください。
※温泉ではございませんので、予めご了承ください。
館内
歴史を感じさせる佇まい
古き良き時代のままの建物は風情が溢れています。
むかし懐かしい雰囲気が旅の情緒をかきたてます。
本館
歴史ある純日本造りの建物。
別館
しっとりとした雰囲気の別館の玄関。
フロント
チェックインカウンターは本館1階です。
ロビー
別館1階
喫煙所
館内は全て禁煙です。
ダイニング
地元産の旬の食材を使った手作り料理をお楽しみください。
観光案内
